ÖPPETTIDER
Onsdag 17.00 – 23.00
Torsdag 17.00 – 23.00
Fredag 15.00 – 00.00
Lördag 12.00 – 00.00
———————————————–
ÖLPROVNING?
Boka din plats under “EVENEMANG” på vår bokningssida.
———————————————–
För senaste information,
följ oss på sociala medier.
MAT
SNACKS
Marinerade oliver – 60kr
Bryggeriets honungsrostade nötter – 60kr
Ölkorv – 65kr
“Chips & dipp”, friterade potatischips med tryffeldipp – 85kr
Ölpanerad blomkål med rostad vitlökscréme – 79kr
Friterad broccolini med brynt smörskum, parmesan & hasselnöt – 79kr
Nürnbergkorv med Skånsk senap & surkål – 79kr
Chicken wings med whiskyglaze & vårlök 5st / 12st – 80kr/150kr
“Tuna Taco” Tonfisk, gemsallad, sesamemulsion, soja & friterade nudlar- 95kr
Tartar med tryffelcréme, löjrom, jordärtskocka & tryffel – 115kr
Charkbricka från Sörmland med ost, oliver & bröd – 195kr
MAINS
Rotsellerischnitzel med rostad bakpotatis, spetskålsallad, rödvinssky & örtsmör [vegansk] – 255kr
“Mackan” Majskyckling med chilirub, ruccola, selleri, bryggeriets hotsauce, rödlök, grönkålschimichurri & bifftomat – 225kr
+Pommes & dipp – 40kr
Moules Frites med rostad vitlöksemulsion – 315kr
Rödvinsbräserad oxkind med tryffelpotatispuré, champinjoner & sidfläsk – 285kr
Tartar med tryffelcréme, löjrom, jordärtskocka, tryffel & pommes – 285kr
Kalvschnitzel med rostad bakpotatis, spetskålsallad, rödvinssky, kapris- & ansjovissmör – 295kr
PIZZA
Nr 1: Alspånsrökt karré, lök, & svartkål – 170kr
Nr 2: Skogssvamp, västerbottenost, créme frâiche & sidfläsk – 190kr
Nr 3: Tomat, ost & olivolja – 160kr
Nr 4: Four cheese (gruyere, parmesan, mozzarella, provolone) – 170kr
Nr 5: Salsiccia & agrodolce lök – 175kr
Nr 6: Mozzarella med basilikacreme, kronärtskocka & spenat – 170kr
Nr 7: “Pepperoni” fänkålssalami med inlagd chili – 180kr
Nr 8: “Chévre chaud” Getost, créme frâiche valnötter, honung & gulbetor – 175kr
Nr 9: Karamelliserad het ananas, alspånsrökt karré & picklad chili – 180kr
SWEETS
Belgisk våffla med vaniljglass & chokladsås – 120kr
“Colonel” Citronsorbet toppad med Limoncello – 95kr
Kaffegodis – 55kr
ÖLLISTA
vi har även vin bland mycket annat!