








ÖPPETTIDER
Onsdag 16.30 – 23.00
Torsdag 16.30 – 23.00
Fredag 16.30 – 23.00
Lördag 12.00 – 23.00
Fr.o.m juli utökar vi öppettiderna.
För senaste information,
följ oss på sociala medier.
MAT
SNACKS
“Chips & dipp”, friterade potatischips med ostronemulsion-dipp – 70kr
Friterad sparris-broccoli med grönärtshummus & lagrad prästost – 100kr
Lerpottasill matjessill med ägg, lök, smetana, brynt smör & kavring – 120kr
Gratinerat märgben med nduja-honung, inlagd silverlök & doppebröd – 150kr
Bifftartar med senap, kapris, lök & Gruyére – 160kr
Chark-& ostbricka med bröd, oliver & cornichoner – 190kr
Stoutmarinerade oliver – 55kr
Ö-Chips – 55kr
Kola popcorn – 50kr
Nötter – 50kr
MAINS
NBCO’s klubbmacka med gårdskyckling, eldrökt skinka, dijon, friterad lök & cornichoner (pommes +35kr) – 195kr
Trädgårdssallad med stekt gårdskyckling, blåmögel, rostad mandel & honeymustard – 195kr
Örtslungad gnocchi med säsongens skörd, spenat & pangrattato på tempe – 195kr
Ölkokta blåmusslor med persiljemajonnäs & pommes frites – 255kr
Krispig fläsksida med primörer, potatispuré, syrad silverlök & örtaioli – 265kr
Ölfriterad torsk med maltvinäger, färskpotatissallad, sommargrönt & tartarsås – 275kr
Bifftartar som varmrätt med senap, kapris, lök, gruyere & pommes – 285kr
Bryggeriets schnitzel på ben med färskpotatis-& primörsallad, honeymustard & café de Paris-mayo – 295kr
Marmorerad ryggbiff med gruyere pommes, smörbakad spetskål & kryddsmör – 335kr
PIZZA
Nr 1: Alspånsrökt karré, lök, svartkål & mozzarella – 160kr
Nr 2: Tomat four cheese (gruyere, parmesan, mozzarella, provolone) – 160kr
Nr 3: Tomat, ost, olivolja – 140kr
Nr 4: Tomat, harisa, picklad chili, provolone & nduja – 160kr
Nr 5: ”Carbonara” på griskind med pecorino romano & svartpeppar – 170kr
Nr 6: Mozzarella med parmesancreme, kronärtskocka & spenat – 160kr
Nr 7: “Pepperoni” fänkålssalami med inlagd chili & mozzarella – 180kr
Nr 8: “Caesar” parmesan-& svartolivmayo med sardeller toppad med Karintorps-tomater – 150kr
Nr 9: Mortadella med mascarpone & pistage – 160kr
SWEETS
Fattiga riddare doppade i crème brûlée-smet med Limoncello jordgubbar & vaniljglass – 120kr
Skånsk äppelkaka med kardemumma, rostad kavring, creme fraiche & punchsirap – 120kr
Tryffel – 45kr/st
erbjuder take-away på alla rätter.
ÖLLISTA

vi har även vin bland mycket annat!