ÖPPETTIDER Fredag 16.30 – 23.00 Lördag 14.00 – 23.00 MAT SNACKS Nurnberger korv med senapscreme, gruyere & kålmarmelad – 80kr Friterad zucchini med schalotten, humlsesalsa & Wrångebäcksost – 80kr Svamptoast på smörstekt brioche & råhyvlad champinjon – 120kr Bifftartar med senap, kapris, lök & gruyere – 140kr Löksoppa på Palles Pils med gratinerat bröd & kapris – 110kr Chark-& ostbricka med bröd, kålmarmelad & cornichoner – 180kr Stoutmarinerade oliver – 45kr Chips – 40kr Kola popcorn – 40kr Nötter – 40kr MAINS NBCO’s klubbmacka med gårdskyckling, eldrökt skinka, dijon & friterad lök (pommes +25kr) – 175kr Krämig dinkelrisotto (Warbro Kvarn) med variation på svamp & syrad kålpesto – 195kr Ölkokta blåmusslor med persiljesmör & pommes frites – 245kr Bifftartar som varmrätt med senap, kapris, lök, gruyere & pommes – 245kr Bryggeriets schnitzel på ben med ljummen potatissallad & kryddsmör – 285kr Marmorerad ryggbiff med rotselleri-& potatispuré, smörbakad spetskål & pepparsås – 305kr PIZZA Nr 1: Alspånsrökt karré, lök, svartkål & mozzarella – 140kr Nr 2: Tomat four cheese (gruyere, parmesan, mozzarella, provolone) – 140kr Nr 3: Tomat, ost, olivolja – 120kr Nr 4: Tomat, harisa, picklad chili, provolone & nduja – 140kr Nr 5: ”Kebab” på oxkind med fläderkebabsås & kål – 150kr Nr 6: Mozzarella med parmesancreme, kronärtskocka & spenat – 140kr Nr 7: Friterad svamp med fermenterad vitlök & krasse – 140kr SWEETS Sticky toffee pudding med bananglass – 110kr Chokladkaka med saltrostade jordnötter & vaniljkräm (glutenfri) – 110kr Bryggeriets hembakade paj (fråga om dagens paj) – 90kr Bryggeriets hembakade doughnuts (chokladdoppad eller sockrad) – 55kr/st Bryggeriets hembakade chokladboll (glutenfri) – 45kr/st DRYCK
