








ÖPPETTIDER
Onsdag 16.30 – 23.00
Torsdag 16.30 – 23.00
Fredag 16.30 – 00.00
Lördag 12.00 – 00.00
För senaste information,
följ oss på sociala medier.
MAT
SNACKS
“Chips & dipp”, friterade potatischips med ostronemulsion-dipp – 90kr
Ångade edamamebönor med het furikake på malt & sesam – 105kr
Stoutmarinerade oliver – 75kr
Bryggeriets nötblandning – 70kr
Kimchifriterad blomkål med blomkålskräm & ingefärskrisp – 165kr
Vit sparris med brynt räk- & citronsmör – 175kr
Krabbkaka med sallad, tonkatsusås, ingefära & yuzumayo – 180kr
Tartar på dovhjort med rökt äggula, senapspicklade grönsaker, prästost & hasselnöt – 185kr
Chark-& ostbricka med picklade grönsaker & bröd – 190kr
MAINS
Gnocchi med sparris, broccoli, vitlök, spenat, caponata & pangrattato på tempeh – 245kr
Citronconfiterad torskrygg med vårgrönt, färskpotatis & grön Sandefjordssås – 295kr
Fläsksida med humleteryaki, tryfferad mandelpotatisdumpling, sesam & yuzudressad slaw – 285kr
Tartar på dovhjort med rökt äggula, senapspicklade grönsaker, prästost, hasselnöt & pommes allumettes
– 325kr
Ryggbiff med dragonemulsion, rödvinssås, ölsotad lök & potatiskrutonger – 345kr
PIZZA
Nr 1: Alspånsrökt karré, lök, tomat, svartkål & mozzarella – 170kr
Nr 2: Frutti del mare – bläckfisk, räka, tomat, chili, vitlök-& persiljeolja – 190kr
Nr 3: Tomat, ost, olivolja – 150kr
Nr 4: Tomat four cheese (gruyere, parmesan, mozzarella, provolone) – 165kr
Nr 5: “El Andalus” Chorizo med pimentos de padron, tomat, rödlök & mozzarella – 170kr
Nr 6: Mozzarella med parmesancreme, kronärtskocka & spenat – 165kr
Nr 7: “Pepperoni” fänkålssalami med inlagd chili, tomat & mozzarella – 180kr
Nr 8: “Chévre chaud” Getost, valnötter, honung & gulbetor – 170kr
SWEETS
Citronkaka med chokladganache, maräng & clementincurd – 130kr
Kvällens sorbet med tillbehör – 80kr
Den lilla söta – 55kr/st
erbjuder take-away på alla rätter.
ÖLLISTA

vi har även vin bland mycket annat!